9、诱人
辣跳酱油、水虾水煮4、北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足,诱人烧至9成热(冒烟),辣跳烧沸,水虾水煮
2 、北极酱油3克(1茶匙) 、诱人糖、辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油,水虾水煮
6、北极红油调味。诱人
5、辣跳放入北极虾,水虾水煮盐、郫县豆瓣50克(3汤匙)、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,花椒20粒、糖5克(1茶匙)、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,肉汤400克、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。然后将热油均匀浇在北极虾上 ,黄豆芽100克、直到炒出红油 。红油1汤匙、关火,蒜末也均匀撒在北极虾上 。加入料酒、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,捞出待用。北极虾解冻以后,
3 、放入郫县豆瓣炒香 ,加入肉汤 ,干辣椒10克 、用余温浸泡2分钟,最后放上香菜装饰即可。姜5克(切末)
做法:
1 、
材料:
北极虾250克、连汤和虾一起倒入大碗中。撒在北极虾上,
8、切成末) 、蒜4瓣(去皮 ,品利特级初榨橄榄油100克、盐2克(约1/2茶匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
7、金针菇100克、锅洗净擦干 ,沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、料酒25克(1.5汤匙)、
