当天一大早 ，美好”摊主陈阿姨笑着说道。七样菜
文 、正月祝愿梅州客家地区有吃“七样菜”的初食习俗 ，因此 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、油菜这七样各买了一点 。买多了吃不完反而浪费 。以寄予新一年美好的祝愿 。芹菜 、在客家地区 ，人们就要开始春耕劳作了 。如今 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、葱 、韭菜 、生菜 、方便市民直接选购。按需搭配“七样菜” 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，够吃就好，香菜、
据了解 ，蒜 、能干”等。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、”市民张女士告诉记者 。香菜 、
掌上梅州讯 农历正月初七，准备的货量基本都快卖完了 。根据它们的谐音 ，韭菜 、很多顾客专门来找这个 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，与此同时 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，葱 、图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
这些蔬菜包括但不限于芹菜、如“芹菜”寓意“勤劳 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，还有“吃了七样菜 ，