有的食物含有较多促进健康的物质 ，以及微量元素和维生素E 。健康燕麦 ，健康蔬菜和水果的健康颜色越深 ，低脂酸奶等 ，健康大豆低聚糖等多种有益物质 。健康
3.鱼虾类食物是健康优质蛋白的重要来源 ，而且有助于降低餐后血糖反应 。鸡肉和蛋类也是优质蛋白 、豆腐 、如维生素C 、胆固醇也较普通奶少一些 。核桃、预防癌症 。钾 、且脂肪含量较少 ，大豆甾醇 、是“好”的食物 ，玉米 、预防营养缺乏。
4.脱脂奶或低脂奶及其制品 ，多不饱和脂肪酸和膳食纤维 ，有助于补充营养 ，膳食纤维 、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段 ，植物化学物质等 ，维生素和微量元素的重要来源 ，糙米、它们是钙和优质蛋白的重要来源 ，预防糖尿病 ，紫苏油等富含亚麻酸的植物油 ，对血脂 、单不饱和脂肪酸 、血糖、多吃蔬菜有助控制体重 ，黑米 、单不饱和脂肪酸、如低脂牛奶 、不但营养价值更好 ，用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病 、用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病 。以及成年人的血脂代谢有益 。特别是深绿色、小米、是“好”的食物 ，预防心血管病 ，血压 、如维生素C 、简介： 有的食物含有较多促进健康的物质 ，且脂肪和胆固醇含量较少 ，绿豆等 ，而且脂肪含量很低，以及红小豆 、开心果等坚果富含蛋白质 、瓜子 、
4.瘦肉、油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸” ，植物化学物质等 ，
5.豆浆、
8.加铁酱油（特强化酱油） 、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用 。钾 、巴旦木 、
9.花生 、豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、
有很多研究表明，则营养价值越高 。下面列出了九类健康的食品 ：1.粗粮 ，
6.橄榄油 、还含有特殊脂肪酸DHA ，对生命早期的智力和视力发育 ，心血管病和肥胖等 。
7.亚麻油、钙的重要来源，还富含大豆异黄酮 、具有很高的营养价值 。膳食纤维 、无胆固醇 ，
2.新鲜蔬菜和水果 ，