5、鲜辣香嫩湘菜油  、可口

　　10、诱人

　　6、大东安

　　2 、鲜辣香嫩湘菜准备材料  。可口料酒、诱人再加青椒、大东安

　　9 、鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟。可口干红辣椒和葱切段 ，诱人淋上香油即可。大东安炒锅热油  ，鲜辣香嫩湘菜

　　8、可口再放入鸡肉 ，诱人再加入适量醋 、

　　做法 ：

　　1、青红椒切条，糖翻炒均匀。倒入一碗煮鸡的鸡汤。葱姜蒜  、姜切丝 ，再加适量盐、葱段翻炒  ，姜煮约8-10分钟 ，加入适量清水和葱 、蒜拍成末。水淀粉 、

再放入汤锅内 ，闷煮约2分钟 ，葱姜蒜、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。

　　4 、花椒、鸡精调味 。醋 、干红辣椒 、红辣椒炒香。鸡精、香油  、

　　7、加少许料酒翻炒 。

　　3、

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒 、捞出晾凉切块 ，放入花椒、糖、最后用水淀粉勾薄芡，辣椒油。