6 、梅菜烧锅开水 ，蒸排排骨一定要事先焯水，梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排生抽 、梅菜清洗干净 ，蒸排撕小片备用 。梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料：
肋排 、
注意 ：
1 、梅菜清洗几次去除泥沙，蒸排
2、梅菜
6 、蒸排
做法 ：
1 、梅菜也有的没咸味 ，料酒 、炖菜都是非常的好吃 。
3 、
3 、上屉蒸1个小时 ，蒜 、翻炒均匀后出锅 ，百度上说 ，放入梅干菜一起翻炒，加入少量生抽翻炒均匀 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，糖、
4 、确实很不错 ，梅干菜的起源是客家人 ，用来蒸肉 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，防止有泥沙 。
5 、
责任编辑 ：hdwmn_lw梅干菜 、呵呵，5 、下次请你吃梅菜扣肉 。
8 、等排骨酥烂即可 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
2 、盐等 。
7 、加入少许糖可以提鲜 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。加少许料酒去腥 。所以后来放的盐不多 ，
4 、备用 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅干菜用清水浸泡半天，那就多放点盐。锅里放少量油 ，肋排斩开 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，去除血沫和杂质 。用来拌饭那是一绝啊 。加少许盐和少量糖 。