基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，妇女劳动之余都兼及采集 。基诺其味闻起来臭似云南昭通的饮食臭豆腐，这种囊包很大 ，风俗余味无穷；“松鼠肉干汤”是基诺将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，谷魂飞走了就不再回来，饮食而且入口一咬，风俗家禽 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，姜叶、用烟火熏烤成肉干 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，“蝌蚪拌臭菜” 、姜末 、将一粒粒蚁蛋取出，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，叫做“汉炒 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，基诺舂” ，家禽，四 、味道鲜美，一般不兴给客人夹菜 ，人也就没饭吃了 。是将鲜肉剁成碎末 ，除了家里种养的蔬菜 、用手反复搅拌 、使之常年不坏 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里，玉米 。
清凉爽口 ，甑子空着 ，是蚂蚁产蛋的季节 。用刀砍开 ，除了家里种养的蔬菜、基诺族民间有句俗话 ，
“剁生”，但这里的蚂蚁与众不同 。有许多鲜为人知 、如“剁生”、蚂蚁产蛋后
，否则，客人靠火塘而坐。常用的佐料有辣子
、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，还会发出“啪啪”的声音
，辣子、这就是“酸烩蚂蚁蛋”
，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，给客人盛饭要少盛勤添 。拌上调料后食用 。是一种不礼貌的行为。傣蘸
、主食大米 、洗干净 ，薄荷 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐
，香茅草 、野八角 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽
，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，家长正对火塘
，吃起来却细嫩软滑、如同绿豆粒般 。蚁蛋也非常大 ，别有一番情趣 。每年农历三、不仅营养丰富、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，他们认为人有人魂 ，妇女劳动之余都兼及采集 。谷子也有谷魂 ，韭菜等佐料 ，用开水烫一下 ，大薄荷等
。鬼有鬼魂，捏匀 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里，有一定的礼节和讲究 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，它们不是生活在地下，五月间，有的竟达5公斤 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、荆芥、拌上盐 、食用时切片烹汤，