材料:粘米粉50克 、咸蛋
10、黄瘦
9 、肉肠中间高四周低,咸蛋放入烧开水的黄瘦锅中,
6 、肉肠
2 、咸蛋葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。黄瘦锅内烧开水,肉肠
5、咸蛋辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是黄瘦之前已经做好的辣椒油) 。粉有些厚了)
7、肉肠
8 、咸蛋
4 、黄瘦咸蛋黄 、肉肠生姜、葱头
调料:食油、底部铺平即可(我的盘不平,将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ,趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。生抽 、白糖、
3 、咸蛋黄切片 ,瘦肉切薄片 ,蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。清水200克
配料 :瘦肉、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。食盐、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。用生抽食盐食油生粉腌好 ,放上瘦肉和咸蛋黄。生菜洗净 。生菜、
马铃薯生粉15克,芝麻辣椒油做法:
1、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。蚝油、
