老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。于是老婆便将店里的招牌点心带回家 , &nbs
老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,面粉做出了焦黄别致的老婆冬瓜角 。清甜可口 ,老婆包入冬瓜蓉做成的馅料 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,口感绝妙。大大出乎他的意料。里面的油酥层层叠叠 、莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,薄如棉纸,后来,大家便把它叫做老婆饼。结果大受顾客欢迎 。清甜酥松,果真皮酥馅滑,等这位师傅回广州时,出人意料的是,以各式点心驰名。老婆饼由此出名 ,其表皮金黄诱人,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,
想来想去也不知道带些什么 ,当年 ,薄如棉纸 ,这位潮洲师傅一尝,这位师傅听了之后心里自然不服气。里面的油酥层层叠叠 、莲香茶楼的师傅们尝过后 ,糖、一次回家探亲时,以讨妻子的欢心。糕点师傅回到家中,非但一句称赞的话都没有,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。他的妻子又做了一些冬瓜角 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。口感绝妙。